Makan Siang dan Bergizi "Gratis"

Terlepas dari pro dan kontra janji politik Pak Prabowo yang paling diingat publik yaitu makan siang bergizi gratis, saya pribadi setuju dan sangat mendukung program pemerintah ini. Meskipun kedua anak saya yang bersekolah di SD dan SMP Negeri belum juga dilaksanakan di sekolahnya, tapi saya yakin hanya tinggal menunggu waktu saja.

Ilustrasi Makan Siang Enak dan Bergizi

Mengapa saya sangat mendukung program ini? Karena saya ingin anak-anak saya dan juga anak bangsa lainnya kembali terbiasa mengkonsumsi real food, yaitu makanan yang alami, tidak banyak di proses dan bebas dari bahan kimia tambahan. Karena, ketika saya melihat jajanan yang dijual di sekitaran sekolah, kebanyakan adalah makanan-makanan yang serba instant dan hasil olahan pabrik. Sebut saja nuget ayam, yang bentuknya saja sudah jauh dari rupa ayam. Beda dengan yang di sebut real food, kalau bahannya ayam ya masih terlihat seperti ayam, misal dada ayam, paha ayam, kepala ayam dan ceker ayam.

Bandingkan dengan zaman saya sekolah dulu di tahun 1990an, yang namanya jajanan sekolah itu rata-rata yang dijual adalah makanan bikinan sendiri, seperti lontong isi, nasi uduk, dan kue-kue tradisional. Setidaknya kalau istirahat saya biasa membeli lontong isi oncom yang di potong-potong dan dikasih sambel. Beda dengan jajanan anak saya sekarang, ketika dia membawa makanan, saya suka bertanya, makanan apa itu? Terbuat dari apa? Rasanya seperti apa? Karena bentuknya sudah jauh berbeda dengan bahan dasar makanan itu.

Sebut saja nuget ayam, kalau kita lihat bentuknya sudah jauh dari rupa ayam. Beda dengan opor ayam yang masih bisa dikenali berbentuk potongan ayam.

Dengan adanya makan siang dan bergizi gratis ini, harapan saya anak-anak akan terbiasa kembali untuk makan-makanan yang proses pengolahannya pendek, tidak banyak natrium dan bahan pengawet seperti kebanyakan makanan kekinian.

Harapan saya juga makan siang begizi gratis ini tidak hanya menyajikan menu makanan nasi, tapi bisa juga ketupat sayur, gado-gado, ketoprak, bubur ayam, sate padang dan makanan-makanan lain yang lebih bervariasi namun tetap memenuhi standar real food. Dengan begitu, Indonesia Emas bisa diwujudkan !

Baca Juga